Almogrote gomero

El almogrote es una especie de paté típico de La Gomera, con un sabor fuerte e intenso que es todo un manjar para aquellos que sean amantes de los quesos. El ingrediente principal de la receta tradicional, es un queso muy curado y duro, el gomero viejo, pero si no lo podéis encontrar, lo más… Leer + Almogrote gomero

Canelones fríos de verano

Esta es una de esas recetas que ves y te encanta, por su sencillez y por lo que apetece en días calurosos. Aunque no lleve canelones , su presentación tan similar en forma de rollo con relleno en su interior, recuerda a este tipo de pasta. Ideal para comidas fuera de casa, ya que se… Leer + Canelones fríos de verano