Huesillos extremeños

Para muchos, lo mejor de la Semana Santa son los dulces, y en España, tenemos un gran y rico surtido repartido por todo el territorio, muestra de ellos son estos huesillos extremeños, unos sabrosos bocados de Extremadura que se comen tanto en Semana Santa como en Carnaval o en el Día de los Santos. Y… Leer + Huesillos extremeños

Costrada de Alcalá

Hace un año, por estas mismas fechas, nos fuimos de viaje de Semana Santa a Madrid, y entre las delicias que probé, estaban unos dulces similares a la receta de hoy. La costrada de Alcalá, es un postre tradicional de la zona de Alcalá de Henares y se compone de unas capas de hojaldre con… Leer + Costrada de Alcalá