Mesa de Nochevieja 2018

Al igual que al año pasado, esta Nochevieja la hemos celebrado en casa, cenando en familia y con la ilusión de comernos las uvas, con un deseo en mente de que este año cambien algunas cosas a mejor y con los recuerdos más bonitos de lo pasado en el 2018. Un año un poco complicado,… Leer + Mesa de Nochevieja 2018

Mousse de arándanos

¿Aún no sabéis que postre vais a preparar para la última noche del año? Pues hoy os traigo el que hice para la nochevieja del año pasado, una mousse suave de arándanos ideal para cenas copiosas por lo ligera que es y con una imagen muy resultona. Si áun estáis en duda, os dejo otros… Leer + Mousse de arándanos

Mesa de Navidad 2018

Otro año más que celebramos el día de Navidad en casa, con la familia más cercana como siempre. En esta ocasión he decidido poner tanto los entrantes como los platos principales en la misma mesa, y no como otros años, en que los entrantes los ponía en una mesa y lo degustábamos de pie, como… Leer + Mesa de Navidad 2018

Polvorones de chocolate

Ya mismo estamos de fiestas navideñas y en las semanas previas es muy común comprar o hacer los dulces típicos de estas fiestas. En mi casa no íbamos hacer menos, y como los polvorones se conservan bien pasadas unas semanas, siempre y cuando se guarden debidamente, estos días son ideales para elaborarlos. Si os gusta… Leer + Polvorones de chocolate