Es época de calabazas, una verdura con muchísimas propiedades nutricionales , alta en vitaminas y minerales y baja en calorías. Ideal para las personas que tienen sobrepeso pues es diurética, depurativa y contiene fibra. Además, su dulzor hace que no tengamos tanta necesidad de consumir otros tipo de dulces. También es ideal para las embarazadas… Leer + Crema de calabaza
Un día más sigo con recetas ligeras, que vienen ideales para ir preparando nuestro cuerpo para las próximas fiestas o simplemente para comer más sano sin perder el placer por comer ricos platos. El salmorejo es una sopa fría que apetece sobre todo en verano, pero la cantidad de aceite y pan que suele llevar,… Leer + Salmorejo ligero
Las cremas de verduras suelen ser un plato típico en todos los hogares, sobretodo en el invierno, que es cuando más nos apetecen. Esta receta además lleva un extra de proteínas al añadir la carne de pollo por lo que perfectamente puede servir como plato único si estas a dieta o como una cena ideal… Leer + Crema de verduras y pollo
