El hojaldre es un ingrediente muy socorrido para las fiestas, sea para una receta dulce como para una salada, lo solemos incluir en la cesta de la compra de los ingredientes necesarios para elaborar las comidas o cenas de las celebraciones. La receta que os dejo hoy, usa el hojaldre en forma de napolitana para… Leer + Napolitanas rellenas de morcilla, manzana y verdura

Hace tiempo que no publico una receta de masa con relleno, así que hoy os dejo una muy original con masa brick, que queda espectacularmente rica. La masa brick para mi gusto, no es tan manejable como la de hojaldre o filo, aunque de sabor nos ha gustado más que la primera y casi tanto… Leer + Rollitos de pollo y setas con vinagre al Pedro Ximénez