Últimamente me estoy inclinando a comer más verduras, legumbres o cereales, no porque me quiera convertir en vegetariana, ya que una buena carne “me pierde”, pero estas y los pescados prefiero reducirlos un poco más en mis menús semanales por diferentes motivos. La receta que publico hoy es ideal para una cena, un acompañamiento en… Leer + Coca de hojaldre con verdura y queso
Este verano estuvimos en la boda de unos buenos amigos, cenando en el Parador de Melilla, un edificio emblemático con impresionantes vistas de la ciudad, donde desde la terraza celebraron la ceremonia para más tarde servir un lunch con aperitivos fríos y calientes. Luego, accedimos a los salones para degustar los platos principales, entre ellos,… Leer + Milhojas de hojaldre relleno de puerros y gambas
Seguimos con recetas que nos pueden servir para cualquier celebración o festividad, y esta vez con un entrante o plato para picotear que le van a gustar tanto a los adultos como a los niños. Es rápido y fácil de elaborar, ya que os dejo las instrucciones de como formar los rollos, y si tenéis… Leer + Masa filo rellena de lacón y queso
Cuando se acerca el fin de semana me gusta publicar una receta que os pueda servir para esos días, y más en verano, que solemos quedar para comer entre amigos o familias en la casa, playa o piscinas. En esta ocasión, recurro a las clásicas empanadillas que nos apetecen a casi todos, con un relleno… Leer + Empanadillas rellenas de repollo con calabacín y chorizo
