Después de tirarme todo un mes de descanso y vacaciones, volvemos con un mes de septiembre típico con la vuelta al trabajo, los estudios y la cocina, y con esta última, con nuevas recetas para el blog. Creo que a todos los que cogéis las vacaciones en julio y, sobre todo, en agosto, este nuevo… Leer + Bizcocho de chocolate y nata
Las nuevas tarifas de luz propuestas por nuestro Gobierno para que hagamos un consumo más moderado en horas de máxima demanda nos está dando unos quebraderos de cabeza que irá a mayores cuando recibamos la primera factura con este cambio; además de miles de memes, cachondeándose del tema, que si para algo buenos somos los… Leer + Bizcocho de yogur sin horno ni microondas
Hay recetas que llevan huevos y en las que nos piden usar solo claras o las yemas. Cuando pasa esto, a veces, no sabemos qué hacer con la parte de huevo que no hemos usado y al final terminamos desechándola. A mí me paso que use las yemas para una crema pastelera y me sobraron… Leer + Bizcocho esponjoso de claras y nata
La elaboración de bizcocho se ha disparado en el confinamiento y con ello la venta de harina y levaduras o impulsores químicos, y es que es rara la casa en la que al menos no se ha hecho un bizcocho, unas magdalenas o unas galletas. Y nosotros pues también nos hemos metido de llenos en… Leer + Bizcocho de sidra y manzana
