Tengo una compañera de nacionalidad griega que la estoy echando mucho de menos, y es por ello que me he decidido con todo el cariño a preparar esta receta que me estuvo explicando como la elaboraban en su casa. Ella no es de mucho cocinar, es más de estar estudiando cerebritos y de ver que… Leer + Buyurdi. Receta griega
Esta receta tan humilde es una de las tapas/aperitivos más tradicionales de Cádiz y que tienen una sencilla elaboración que aumenta en sabor si usamos productos de calidad como unas patatas nuevas o un buen aceite de oliva virgen extra. Ideal para servir como entrante en estos días tan calurosos, podéis completar el plato añadiéndole… Leer + Papas aliñás de Cádiz
Creo que muchos de vosotros habréis notado que la coliflor es uno de los ingredientes más usado en mi cocina, y es que en casa nos gusta bastante, y además de ser un alimento económico, aporta grandes propiedades para una alimentación sana. Así, que uan vez vi la receta original, me sentí muy tentada de… Leer + Cestitas de coliflor y huevo
Hoy, es el último domingo del mes y el primero de la novena edición del reto #Asaltablogs, un juego muy divertido donde un grupo de blogueros de cocina nos dedicamos cada mes asaltar el blog de uno de nosotros, para más tarde, publicar la receta “robada” el último domingo de cada mes. En esta nueva… Leer + Champiñones al estilo griego
