Con la llegada de los días de playa, somos muchos los que pensamos en elaboraciones que podamos llevarnos para poder comerlas en el lugar, y entre las que solemos escoger, están las croquetas, que tanto calientes como frías están igual de buenas. La variedad tan grande que hay de los diferentes rellenos es tan amplia… Leer + Croquetas de coliflor y queso
Seguimos publicando entrantes e ideas para las fiestas, y por supuesto, sencillas, rápidas y fáciles de elaborar. Os comento que con este entrante estaba reacia a elaborarlo, no me cuadraba mucho eso de mezclar nata y pepino, y pensé que lo mismo podría ser el típico aperitivo que nadie lo quiere. Aunque puedo deciros que… Leer + Mousse de pepino con manzana y huevas de salmón
Como he podido comprobar con la receta anteriormente publicada, estáis con ansias de entrantes navideños, así que hoy, os dejo un aperitivo muy fácil y rápido de elaborar, ideal para las navidades. Es una receta que podéis perfectamente preparar uno o dos días antes de servirlo, ya que aguanta perfectamente en el frigorífico ese tiempo.… Leer + Bombones de foie y turrón al jerez
Hace tiempo que no publico un entrante o aperitivo, algo que solemos reservar para los fines de semana o cuando tenemos visita. En mi casa, desde el inicio del confinamiento de marzo, dejamos de ir los fines semana a comer a la calle, en los que solíamos tapear, algo típico en mi ciudad. En Melilla… Leer + Tostas de setas al vino de Oporto
