Seguimos publicando entrantes e ideas para las fiestas, y por supuesto, sencillas, rápidas y fáciles de elaborar. Os comento que con este entrante estaba reacia a elaborarlo, no me cuadraba mucho eso de mezclar nata y pepino, y pensé que lo mismo podría ser el típico aperitivo que nadie lo quiere. Aunque puedo deciros que… Leer + Mousse de pepino con manzana y huevas de salmón
Como he podido comprobar con la receta anteriormente publicada, estáis con ansias de entrantes navideños, así que hoy, os dejo un aperitivo muy fácil y rápido de elaborar, ideal para las navidades. Es una receta que podéis perfectamente preparar uno o dos días antes de servirlo, ya que aguanta perfectamente en el frigorífico ese tiempo.… Leer + Bombones de foie y turrón al jerez
Hace tiempo que no publico un entrante o aperitivo, algo que solemos reservar para los fines de semana o cuando tenemos visita. En mi casa, desde el inicio del confinamiento de marzo, dejamos de ir los fines semana a comer a la calle, en los que solíamos tapear, algo típico en mi ciudad. En Melilla… Leer + Tostas de setas al vino de Oporto
Imagina: estás tranquilamente en casa y de repente, te viene visita, y encima se autoinvitan a cenar… Más de una vez supongo que os habrá pasado esto y claro, a veces es difícil saber que se tiene en el frigorífico para preparar, aunque bueno, siempre nos queda pedir la comida a una pizzería o restaurante… Leer + Tostas con revuelto de calabacín, jamón y queso
