Coca de escalivada

Los domingos son para descansar y disfrutar de la familia y amigos, días en los que nos gusta comer algo más especial; desde los tradicionales con una paella o parrillada, a los más modernos, con una plato de gatronomías de otros paises, como la italiana u oriental. Yo hoy os traigo una receta clásica, la… Leer + Coca de escalivada

Loukoumades o lokmas

Tengo una nueva compañera que tiene nacionalidad griega así que imaginaros que fue de las primeras cosas que le pude preguntar de su maravillosa tierra. Grecia tiene una gastronomía bastante variada y rica, con una gran influencia tanto mediterránea como turca, pero menudos nombres le ponen a sus recetas!! Ahora que lo pienso, mañana tengo… Leer + Loukoumades o lokmas