Fiambre de pollo relleno

A temperaturas altas, comidas fresquitas. Y es que el verano cada vez viene más caluroso y lo que nos apetece es comer comida más ligera y poco caliente. El fiambre es un plato de carne ideal para estas fechas, además de venir genial para llevarlo de pícnic o para comerlo con pan en plan bocadillo… Leer + Fiambre de pollo relleno

Fideos con alcachofas

Cuenta una leyenda de la mitología griega que el dios Zeus sedujo a una muchacha llamada Cynara y se la llevo al Olimpo, convirtiéndola en una más de sus amantes. De cabello gris y ojos entre verdes y violetas, se cansó de vivir entre dioses y quiso volver con su familia. Zeus, que no aceptaba… Leer + Fideos con alcachofas

Merluza en salsa marinera

Pues ya que se acerca la Semana Santa y lo típico es comer pescado, os dejo una receta riquísima y muy fácil de elaborar de unos lomitos de merluza que están para chuparse los dedos. Además, es un plato muy completo, por lo que no hace falta pensar en una guarnición de acompañamiento y si… Leer + Merluza en salsa marinera