Últimamente me estoy inclinando a comer más verduras, legumbres o cereales, no porque me quiera convertir en vegetariana, ya que una buena carne “me pierde”, pero estas y los pescados prefiero reducirlos un poco más en mis menús semanales por diferentes motivos. La receta que publico hoy es ideal para una cena, un acompañamiento en… Leer + Coca de hojaldre con verdura y queso
Este verano estuvimos en la boda de unos buenos amigos, cenando en el Parador de Melilla, un edificio emblemático con impresionantes vistas de la ciudad, donde desde la terraza celebraron la ceremonia para más tarde servir un lunch con aperitivos fríos y calientes. Luego, accedimos a los salones para degustar los platos principales, entre ellos,… Leer + Milhojas de hojaldre relleno de puerros y gambas
Aunque aún queda más de un mes, en el blog empezamos la cuenta atrás para las elaboraciones de las próximas navidades, y es que somos muchos los que ya iniciamos la búsqueda de recetas para las fiestas, sobre todo si tenemos que comprar ingredientes en esta fecha para que nos salgan más económico, congelándolos hasta… Leer + Bacalao a la miel con piñones y pasas
Ya estamos en septiembre, mes en el que como enero solemos emprender nuevos planes, además de apretarnos el cinturón (este año más que nunca) para pagar los gastos de exceso del verano, los libros y material escolar y, sobre todo, la factura de la luz. También es un mes que nos hace sentirnos con un… Leer + Ensaladilla rusa de alcachofas
