Pues si hace unos días publiqué un recopilatorio de recetas de Halloween, hoy os dejo en el blog una receta de dulce tradicional con sabor más español, exactamente de Galicia, y que se suele preparar para Carnaval o para Samhain, o sea, lo que ahora es el Día de Todos los Santos o Halloweeen en… Leer + Chulas de calabaza o Calacú
En España tenemos una variada y rica gastronomía en el que uno de sus puntos fuertes es la repostería tradicional de los pueblos. Yo no soy muy dada a los dulces, muchas veces lo he dicho, aunque hago una excepción cuando se trata de los clásicos o típico de un lugar, sobre todo si estos… Leer + Torta de Vélez
Hoy os traigo un clásico de la repostería clásica española, exactamente un dulce manchego. Estas tortas con textura de bizcocho tienen sus orígenes en el convento de Santa Ana de la localidad Alcázar de San Juan, en Ciudad Real. Se dice que cuando la reina Isabel II inauguró una nueva línea tren con parada en… Leer + Torta de Alcázar
El Día de Todos los Santos es una festividad católica con sus características tradiciones en las que no pueden faltar sus típicos dulces, como los huesos de santo, que aunque normalmente vienen rellenos de dulce de yema, en esta ocasión os lo presento relleno con otro tipo de dulce, el de manzana, que es mucho… Leer + Huesos de santo rellenos de dulce de manzana
