Después de unos días, o mejor dicho semanas de desconexión del blog y redes sociales, vuelvo con una receta de esas que nuestro cuerpo empieza a pedirnos después de tantos excesos, y con el frío que tenemos, pues nos viene bien que además sea calentita. Esta crema lleva tres ingredientes principales: coliflor, manzana y puerro.… Leer + Crema diurética de coliflor y manzana
Ya estamos en otoño, aunque creo que al ritmo que vamos tendremos que cambiar el nombre por “veroño”, como paso el año pasado. A mi es una estación que me encanta a nivel gastronómico, ya que son unos meses que nos apetece tanto recetas calientes como frías, además que los alimentos de esta temporada son… Leer + Crema de lentejas y zanahorias
He estado más de una semana de parón en publicaciones en la web, por un lado, he tenido poco tiempo libre y por otro, no tenía ánimos. Hoy por hoy, en España estamos en estado de alarma desde este sábado por el tema del COVID-19. Desde el lunes pasado mi inquietud de que el problema… Leer + Crema de judías verdes
La última vez que publiqué me pidieron una receta con verdura, algo bastante demandado en estos días para bajar un poco los excesos de las fiestas, así que estando en plena ola de frío por España, que mejor que una cremita de verdura, ideal para una comida o cena, aportando calor y, en este caso,… Leer + Crema de espárragos verdes y calabacín
