Imagina: estás tranquilamente en casa y de repente, te viene visita, y encima se autoinvitan a cenar… Más de una vez supongo que os habrá pasado esto y claro, a veces es difícil saber que se tiene en el frigorífico para preparar, aunque bueno, siempre nos queda pedir la comida a una pizzería o restaurante… Leer + Tostas con revuelto de calabacín, jamón y queso
Siguiendo con recetas para celebrar San Valentín o cualquiera otra celebración especial, os dejo este entrante muy goloso que se preparar de una manera fácil y rápida. Además, si vais justo de tiempo, se puede elaborar el relleno con antelación y un par de horitas antes, se rellena los melocotones, reservandolos en el frigorífico. Rico… Leer + Melocotones rellenos de cangrejo y atún
Este entrante lleva una bomba explosiva en forma de gazpacho, y es que tengo un mal recuerdo de él cuando lo hice por primera vez. Resulta que hubo una celebración en mi casa y allá que fui yo con mi bandejita de gazpachitos de mi cocina al salón para colocarlos en la mesa, pero nunca… Leer + Gazpacho de remolacha con mousse de queso de cabra
Toca aperitivo, las recetas con las que más difruto elaborándolas. La de hoy es un sencillo puré de calabaza asada en el horno con un pincho de pulpo cocido y queso ahumado, una combinación extraña pero muy sabrosa. Este aperitivo queda muy vistoso para las fiestas por su colorido y por uno de sus ingredientes,… Leer + Pincho de pulpo y queso con calabaza asada
