El Bayleis es un licor de crema de leche con whisky irlandés. De sabor suave, ligeramente dulzón, es una crema ideal para usar en postres, sobre todo si esta combinado con chocolate negro. Para esta receta, use aros de emplatar individuales, para que cada comensal tuviera su propia pequeña tarta, pero igualmente admite una versión… Leer + Cheesecake de Baileys
Hace tiempo vi la idea de decorar los postres con naranjas y fue algo que me gusto. Tenía la idea rondando por la cabeza y mi primer pensamiento fue rellenarlo con un postre a base de chocolate. Encima, esta semana, ha dado la casualidad de que en el grupo de Facebook de Cocina con Thermomix,… Leer + Cuajada de chocolate para Halloween
Los sabores ácido siempre han sido mis favoritos, así que cuando vi esta receta en una página web estadounidense me decidí a traducirla y adaptarla, y la verdad es que el resultado no pudo ser más satisfactorio. Es un postre ideal para después de una comida copiosa, ya que es bastante ligero y a no… Leer + Vasitos de mousse de limón y queso
Cuando voy con prisas y tengo que hacer un postre, esta receta es ideal. Fácil de comer, combina muy bien con una cena o comida copiosa, donde los comensales se deleitarán con cada cuchara que coman. Además, si tenéis en casa una persona con alergia al huevo, este “flan” es perfecto. También puede servir para… Leer + Flan falso de queso
