Arroz con gulas y gambones

Hace tiempo que no publicaba una receta con arroz, aunque en mi casa casi todas las semanas hago una nueva. Desde un arroz integral cocido a la famosa paella, pasando por un riquísimo risotto, un arroz al estilo oriental o una ensalada con este sabroso ingrediente; todas sus variantes nos encantan. Sus cualidades y beneficios… Leer + Arroz con gulas y gambones

Parmentier de coliflor

De nuevo es lunes, y para casi todos, es volver a la rutina, al inicio de semana y al adiós a otro fin de semana de descanso, salidas y claro, del exceso en comilonas. Y ahora toca limpiar nuestro organismo o al menos a mimarlo un poco más con recetas más ligeras y saludables. Esta… Leer + Parmentier de coliflor