Tortillas de carnaval canarias

Hemos pasado de San Valentín a carnaval, una festividad que aunque ya lleva varios días de celebración en diferentes lugares, en España comienza mañana, con el jueves lardero, y finaliza el Miércoles de Ceniza. Aunque el carnaval es una fiesta pagana y no está reconocida por la iglesia católica, guardan bastante relación, ya que el… Leer + Tortillas de carnaval canarias

Arroz con gulas y gambones

Hace tiempo que no publicaba una receta con arroz, aunque en mi casa casi todas las semanas hago una nueva. Desde un arroz integral cocido a la famosa paella, pasando por un riquísimo risotto, un arroz al estilo oriental o una ensalada con este sabroso ingrediente; todas sus variantes nos encantan. Sus cualidades y beneficios… Leer + Arroz con gulas y gambones

Cóctel Cotton Candy Champagne

Vamos a celebrar con este sencillo pero llamativo cóctel que mañana es San Valentín y además, viernes! El Cotton Candy Champagne no es otra cosa que champán con algodón de azúcar, simple pero original. Como ya os he puesto varios ejemplos de recetas de comida para una velada romántica, tocaba alguna bebida para acompañarla, y… Leer + Cóctel Cotton Candy Champagne