Pues ya que se acerca la Semana Santa y lo típico es comer pescado, os dejo una receta riquísima y muy fácil de elaborar de unos lomitos de merluza que están para chuparse los dedos. Además, es un plato muy completo, por lo que no hace falta pensar en una guarnición de acompañamiento y si… Leer + Merluza en salsa marinera
La receta de hoy es un plato muy rapidito de elaborar con un acabado espectacular y en el que perfectamente podemos servir en las cercanas fiestas navideñas. El ingrediente estrella es el bacalao fresco, el cual podéis cambiar por otro tipo de pescado, como rape o merluza, u otro más económico, como el fogonero. Y… Leer + Bacalao mozárabe
Damos por finalizadas las recetas de Halloween pero no antes sin publicar un clásico para una fiesta tradicional española, el Día de Todos los Santos. En ese día, los dulces tradicionales que normalmente podemos ver en otras festividades cristianas, cogen protagonismo, y entre ellos, los buñuelos. Para un día como ese, son famosos, los buñuelos… Leer + Buñuelos de manzana
Si queréis comer bien pero tenéis muy poco tiempo de cocinar, esta receta os viene ideal. Tan solo tendréis preparar, la noche anterior, el aliño con el salmón y las gambas y dejarlas reposar en el frigorífico. Al día siguiente, despues de 15/20 minutillos de elaboración, estaréis hincándole el diente a estas jugosas y exquisitas… Leer + Brochetas de salmón y gambas con salsa cremosa de teriyaki
