Lo primero de todo es desearos que hayáis pasado una feliz Navidad, sea como sea, en familia, con amigos, compañeros de trabajo o incluso solos, pero pensar que lo importante es disfrutar de la vida, porque por desgracia solo tenemos una y los años pasan demasiado deprisa para no disfrutar cada segundo vivido. Quizás para… Leer + Mesa de Navidad 2019
La entrada de hoy, lleva una receta que se ha hecho en pocos años un hueco dentro de los dulces clásicos navideños en España. Y es que entre los turrones, polvorones, roscones y mazapanes, otros dulces como el tronco de navidad de origen francés, el panettone de origen italiano o el kringle de los países… Leer + Tronco navideño relleno de crema de trufa al brandy
Los calissons son unos dulces típicos navideños de Francia que consiste en un mazapán afrutado con un baño en glasa. Los originales tienen forma de almendra, el ingrediente principal de esta receta, pero como no tenía cortadores o moldes con esta forma ni ovalada, los hice como explicaba en la receta de donde saque este… Leer + Calissons. Mazapán afrutado glaseado
Hoy es 15 de noviembre, y ya entramos en una dinámica de ir mirando recetas para las próximas fiestas, que aún quedando más de un mes, a más de uno nos gusta ir planificando el menú con tiempo. Hoy os pongo un clásico dulce de las navidades, los roscos de vino, que para mi eran… Leer + Roscos de vino
