Vamos con otra receta especial para el día de San Valentín, de esas facilísimas y que pueden servir tanto para un entrante en una comida como un buen bocado en una cena o en un tentempié de media mañana o tarde. Estas empanadillas son rápidas de elaborar, tan solo tiene una pequeña dificultad en el… Leer + Corazones de masa rellenos de jamón y queso
Uno de las carnes que mas uso en casa es la de pavo, de pocas grasas y muy sana, se puede usar para elaboración de variados y exquisitos platos con un costes poco elevados. En la receta que podéis ver a continuación, he usado una simple pechuga de pavo para realizar unos jugosos rollitos rellenos… Leer + Rollitos de pavo rellenos con salsa de sobrasada y miel
Ya mismo tenemos el día de San Valentín asomándose por nuestros corazones, y por qué no, por nuestras cocinas. En estos días os pondré algunas ideas que podéis preparar para ese día especial para muchos. El de hoy, es un dulce muy fácil y rápido de elaborar, una tarta semifría que se puede preparar con… Leer + Tarta de naranja con caramelo
La primeras vez que comí bacalao rebozado al estilo soldaditos de Pavía fue en Madrid, plato típico de ese lugar, además de en Sevilla. Una vez los probé, tuve que repetir los demás días que estuve por tan gran ciudad. Los mejores, los de Casa Labra, un lugar emblemático cerca de la Puerta de Sol,… Leer + Soldaditos de Pavía
