Creo que hace ya mucho que no publicaba una receta de pasta, y mira que en casa solemos comer casi todas las semanas, ya que a mi peque le encanta este ingrediente. Para las recetas, suelo usar pastas integrales o de verduras, e intento compensar ese buen plato de hidratos de carbonos con unos acompañamientos… Leer + Pasta con berenjena, jamón y setas
Sparus aurata es el nombre científico de la dorada, palabra por el que se le conoce a este riquísimo pez y que se debe a la franja de color dorada que tiene entre los ojos. Son hermafroditas protándricos, nacen siendo machos pero a medida que crecen y según su tamaño, se convierten en hembras. Es… Leer + Doradas con pisto en salsa de puerro
Los pimientos de piquillos rellenos son una mis debilidades; los suelo rellenar de diferente ingredientes, casi siempre de productos proveniente del mar, aunque a veces, como es en esta ocasión, los rellenos de carne rojas o blancas. Con carne de pavo nunca lo había hecho y puedo decir que, este relleno en combinación con la… Leer + Piquillos rellenos de pavo con salsa marinara
Hoy toca receta del reto #asaltablog, un juego bastante divertido donde varios blogueros nos dedicamos durante un mes a “asaltar” el blog de otro compañero, elegido por el azar, para después, publicar una de sus recetas en el último domingo de cada mes. Y el blog que en esta ocasión hemos tenido que asalta es… Leer + Natillas de naranja sin azúcar
