En muchas ocasiones puedes surgir una visita inesperada y que nos pille con poco tiempo para preparar un dulce. Otras veces tenemos que preparar una comida elaborada que no nos deja mucho tiempo para el postre. También surgen ocasiones en las que te apetece comer algo dulce pero no tienes tiempo o ganas de cocinarlo.… Leer + Tarta de queso al microondas
Desde que tengo uso de razón, conozco ese sabor característico de las tortillitas de gambas. Son típica de Andalucía, donde se puede encontrar diferente manera de elaborarlas según la zona, como las famosas tortillitas de Camarón de Cádiz o las de gambas de Huelva. Mi madre hacía una versión muy similar a las que os… Leer + Tortillitas de gambas con cerveza
Llega el fin de semana, y en muchas casas suelen venir invitados, tanto familiares como amigos. También están esas comidas, que se tienen los domingos, en los que muchas veces, somos nosotros los invitados pero con obligación de llevar algo de comer o picar. Esta receta viene genial para esos momentos, muy fácil de elaborar,… Leer + Paté casero de morcilla de cebolla
Ya mismo llega la época mala para comprar los mejillones, estos son ideales comprarlo a partir de junio o julio hasta los primero meses del año. Por eso, voy aprovechar para cocinar estos moluscos tan ricos con una salsa que le dará un toque exquisito. Y si llega los meses malos, y no encontráis unos… Leer + Mejillones en salsa picante
