La tortillas suele ser una plato prohibitivo en muchas dietas, pero también puede ser admitida en éstas según los ingredientes que se usen y, sobre todo, la manera en que se cocinen. En esta ocasión en vez de pochar la verdura en aceite, se cocina es su propio jugo en el microondas, dando un último… Leer + Tortilla ligera de calabacín y pavo
Hoy os pongo una receta de un dulce muy facilito de elaborar. Pocos ingredientes lleva, siendo los principales el hojaldre y el cabello de ángel. Este ultimo ingrediente podéis elaborarlo casero, aunque en mi caso he usado una confitura de cabello de ángel que va envasada en lata de la marca El Quijote, aunque podéis… Leer + Triángulos de hojaldre rellenos de cabello de ángel
Entre los montones de recetas de albóndigas que podemos encontrar por internet o en los libros de cocina, las albóndigas a la jardinera son las clásicas que casi todo el mundo ha hecho alguna vez. Una receta típica de la abuela que nos gusta a todos, en especial a los más pequeños de la casa,… Leer + Albóndigas a la jardinera
Hoy os dejo una receta ligera, de esas que aportan poca calorías y muy poquita grasa, ideal para dietas hipocalóricas, bajas en grasas o para personas con colesterol. El pescado usado es la merluza, uno de los pescados blancos más demandados en España, que apenas aporta grasa y por si fuera poco, es rico en… Leer + Filetes de merluza a la hierbas light
