La receta de hoy se ha hecho rogar pues era el robo que había escogido para el reto del #asaltablogs del mes de marzo, pero debido al COVID19 y al confinamiento se pospuso para finales de este mes. El blog del que esta vez teníamos que robar una receta, o varias como en mi caso,… Leer + Gofres de tortilla de patata con salsa brava
La coliflor, de las familias de las coles, es sin dudar la más usada en nuestra casa, con una gran variedad de recetas que cocino, aún sigo descubriendo nuevas, sorprendiéndome siempre gratamente. La que publico hoy, me lo comento una compañera del trabajo y, sin duda, estaba esperando a tener coliflor nuevamente en mi casa,… Leer + Coliflor a la cubana a mi manera
La elaboración de bizcocho se ha disparado en el confinamiento y con ello la venta de harina y levaduras o impulsores químicos, y es que es rara la casa en la que al menos no se ha hecho un bizcocho, unas magdalenas o unas galletas. Y nosotros pues también nos hemos metido de llenos en… Leer + Bizcocho de sidra y manzana
La receta de hoy es un plato para toda la familia, sencillo de elaborar, y muy sano si cambiamos algunos ingredientes, tal y como lo explico al final de la receta, en Consejos y Trucos. Además es una buena manera de combinar pasta con verdura, que en este caso el protagonismo lo tiene la calabaza,… Leer + Tallarines gratinados con calabaza y bacon
