Como paso el año pasado, ha llegado el veroño, y por lo que se esta dejando ver, va a tener más protagonismo que el otoño. Con estos calores, no tan sofocantes como en los meses pasados, aun nos apetecen platos fríos, como la receta que podéis ver a continuación, una ensalada clásica a la que… Leer + Ensalada de garbanzos al estilo griego
Esta receta la conozco de hace bastante tiempo, la descubrí en uno de los mejores blog de cocina con Thermomix, y desde entonces, la hago a menudo. Es un plato muy completo y sano, donde los ingredientes principales son la carne de ave y la verdura. La receta original está hecha con pollo, una buena… Leer + Solomillo de pavo a la huertana
Hoy tenemos un plato muy sano, con pasta integral acompañada de una salsa de verdura y yogur deliciosa. Ideales para los pequeños de la casa, a los que le suelen gustar la pasta, y que de esta manera, la comen acompañada de verdura. También para los que nos cuidamos, no solo por su salsa, sino… Leer + Espaguetis integrales con salsa carbonara vegetal
Esta receta va dedicada al grupo de cocina de Facebook Cocinando entre amig@s, del cual soy integrante, y que en estos días están celebrando que han llegado a los 1.000 miembros. Para festejarlo han realizado un concurso donde podemos participar con nuestra receta dulce preferida, esa que siempre hacemos y que nos sale buenísima. Es… Leer + Tartaletas de tarta de manzana
