Un postre muy dulce y romántico para celebrar el Día de los Enamorados, que aunque sea un día más bien comercial, es un apetitoso bocado que seguro que a muchos nos gusta, aún cuando no nos apetezca celebrar esa ocasión (siempre podemos descartar los empalagosos corazoncitos y sustituirlos por unas ricas virutas de chocolate negro… Leer + Brazo gitano de chocolate, nata y fresa
Receta paso a paso de las clásicas palmeritas de hojaldre que a todo el mundo les gustan y que se preparan en un cerrar y abrir de ojos. Y ahora que se va acercando San Valentín, es una forma sencillita de preparar algo dulce con un toque enamoradizo. Y si os gusta realizar recetas dulces… Leer + Palmeritas dulces de hojaldre
Las tortillas no siempre se hacen con vuelta y vuelta en una sartén ni tienen porque tener una forma circular, es el caso de este rollo de tortilla, hecho al horno como si de una plancha de bizcocho se tratara y relleno con una mezcla muy sana de verduras, queso y jamón. Un bocado muy… Leer + Rollo de patata relleno de queso, jamón, espinaca y champiñones
Hace tiempo que no publico una receta de albóndigas, un tipo de plato que en casa nos gusta mucho y con el que juego bastante, para hacerlas de ingredientes a los que mi hijo no le gusta y que siempre acierto “disfrazándolos” en forma de bolita. Esta vez, con los calabacines, no es el ejemplo,… Leer + Albóndigas de calabacín en salsa de tomate
