La coliflor, de las familias de las coles, es sin dudar la más usada en nuestra casa, con una gran variedad de recetas que cocino, aún sigo descubriendo nuevas, sorprendiéndome siempre gratamente. La que publico hoy, me lo comento una compañera del trabajo y, sin duda, estaba esperando a tener coliflor nuevamente en mi casa,… Leer + Coliflor a la cubana a mi manera
La receta de hoy es un plato para toda la familia, sencillo de elaborar, y muy sano si cambiamos algunos ingredientes, tal y como lo explico al final de la receta, en Consejos y Trucos. Además es una buena manera de combinar pasta con verdura, que en este caso el protagonismo lo tiene la calabaza,… Leer + Tallarines gratinados con calabaza y bacon
Para el día de hoy tengo una deliciosa receta dedicada a los más pequeños de la casa. Los filetes rusos son una mezcla de unas hamburguesas y unas albóndigas, dos platos que les encantas a los niños, así que este plato lo van a devorar!! Y es que ellos se merecen también una mención especial… Leer + Filetes rusos en salsa
Somos muchos los que nos gusta la comida china, y entre sus platos, los rollitos de primavera es uno de los más demandados. Y es que es raro ir a comer a un restaurante chino y no pedir de primero unos rollitos. En mi casa nos encanta a los tres y aprovechando un hermoso repollo… Leer + Rollitos de primavera con masa casera
