Cuando se acerca las navidades, intento buscar recetas para entrante que sean fáciles y que a la vez se vean vistosas u originales, pero sobre todo que sean rápidas de elaborar y mucho mejor, si se pueden realizar con bastante tiempo de antelación. Esta ensalada es un claro ejemplo de este tipo de receta, que… Leer + Cucharitas de ensalada peti
Aunque las croquetas no tienen su origen en España, es uno de los platos más típico de nuestra tierra y de los más demandados en bares y restaurantes. Con una gran variedad de diferentes rellenos para todos los gustos, es un plato que se convierte en uno de preferidos en celebraciones, tanto para adultos como… Leer + Croquetas de gambas al ajillo
No siempre una crema debe de tomarse caliente, como en esta ocasión, que lo original es tomarla fría para saborear el contrate suave del puerro con la acidez de la manzana y el toque característico del curry. De un sabor muy ligero, esta crema, puede servir de entrante o, igualmente, como primer plato para un… Leer + Crema fría de puerros y manzanas al curry
En Navidad, uno de los platos estrellas son los postres, pero no siempre tenemos tiempo para elaborarlos, ya que las preparaciones de éstos suelen ocupar más tiempo de lo que a veces tenemos para cocinar. Es por ello que intentamos buscar recetas fáciles y que se puedan preparar con tiempo, que es el caso de… Leer + Vasitos de membrillo con tarta de queso
