Buscando ideas para las próxima fiesta y teniendo aún el pescado a buen precio por mi tierra, compré hace unos días un hermoso rape, un pescado que me encanta, tanto por su sabor como por su textura. No sabía muy bien que iba a hacer con él, así que me dispuse a buscar recetas, y… Leer + Albóndigas de rape y langostinos en salsa de albariño con almejas
Hay días en los que cocinar es una misión imposible, la mañana se nos hace demasiado corta o hemos estado tan ocupados que apenas nos queda tiempo para la labor. Lo normal, en esos días, es solucionarlo con una pasta con tomate o un plato de patatas y huevos fritos, algo rápido y simple. Pero… Leer + Salmón a la cerveza
Un tipo de verdura que me cuesta que mi hijo se coma son las de la familia de las crucíferas. En especial, en casa nos gusta la coliflor, pero es difícil encontrar recetas en la que mi hijo se las coma sin rechistar. Hace poco, descubrir las hamburguesas de coliflor y queso, y pude conseguir… Leer + Cuscús de coliflor
Unos de platos más socorrido en casa son los arroces, a los adultos nos encantan y al peque de la casa se los come sin rechistar, lleve lo que lleve. El de esta ocasión no podría ser más bueno, para mí, el pescado y el marisco es de lo mejor que se le puede agregar… Leer + Arroz meloso con sepia y langostinos
