Inés Rosales es el nombre de una sevillana que a principio del siglo XX se dedico a vender unas tortas caseras de aceite que hacía ella misma en su casa. El dulce se empezó a popularizar, teniendo más demanda de pedidos, por lo que abrió una pequeña empresa que con los años se ha convertido… Leer + Tortas de aceite estilo Inés Rosales
Los bambis o pulguitas de leche son ideales como desayuno o merienda para los más pequeños de la casa. Son blanditos y admiten cualquier tipo de relleno, tanto salado como dulce. Suelen salir unos 10 panecillos, si no lo vais a consumir el mismo día, os recomiendo congelarlos una vez se hayan enfriado, en una… Leer + Bambis o pulguitas de leche
Me acuerdo del primer roscón de Reyes que hice, fue en la Thermomix y si lo tiraba al suelo podía correr el riesgo de que me rompiera las baldosas. El segundo ya me salió un poco más bueno, y sobretodo blando, pero pasado dos días estábamos en las mismas, corrías el peligro de quedarte sin… Leer + Roscón de Reyes de Ibán Yarza
Este pan, típico de México, se suele preparar para celebración del Día de los Muertos, festividad que se celebrar entre el 31 de octubre al 2 de noviembre. Su sabor puede recordar al de una mona de Pascua, aunque la decoración no tiene nada que ver. Supuestamente, este pan representa un cadáver, donde la bolita… Leer + Pan de muertos
