Potaje de garbanzos y repollo

Desde que estamos en confinamiento no he salido a comprar, intento que me traigan todo lo necesario a través de compras on-line, pero debido a las circunstancia, el servicio es muy lento y no suele traer todo lo pedido. Así que nos intentamos apañar con lo que nos envían y con los alimentos que teníamos… Leer + Potaje de garbanzos y repollo

Lentejas con setas y morcilla

Las lentejas es la legumbre que provoca más guerra a la hora de comer, aún siendo una fuente de minerales, en especial, de hierro, potasio, fósforo y magnesio. Además son ligeras y nutritivas y no solo se usan en guisos, sino también en otras modalidades de platos como en ensaladas o guarniciones. Pero claro, cuántas… Leer + Lentejas con setas y morcilla