Las cremas de verduras suelen ser un plato típico en todos los hogares, sobretodo en el invierno, que es cuando más nos apetecen. Esta receta además lleva un extra de proteínas al añadir la carne de pollo por lo que perfectamente puede servir como plato único si estas a dieta o como una cena ideal… Leer + Crema de verduras y pollo
Esta tarta es ideal para los más pequeños de la casa, su sabor suave y con el reconocible sabor a los famosos Petit-Suisse la hacen un éxito seguro entre los niños, aunque los mayores también estaremos gustosamente locos por hincarle el diente y recordar los sabores de la infancia.
Un entrante muy fácil de preparar, que lleva como protagonista la pasta filo. Esta masa de harina, agua y sal, que se suele usar tanto para recetas dulces como saladas, es fácil de encontrar en los supermercados, en paquetes con varias hojas finas que van enrolladas. Cuando se cocina nos deja una textura muy crujiente… Leer + Crujientes de paletilla ibérica rellenos de queso y piñones caramelizados
Los dulces elaborados con hojaldre(¡de los que se venden!) me encantan; además de resultones, son muy fáciles y rápidos de elaborar. En esta ocasión van rellenos de crema de cacao y avellana, una combinación simple pero con un resultado espectacular. ¿Te atreves a prepararlos? ¡Seguro! La pregunta correcta sería, ¿te atreves a prepararlos y no… Leer + Espirales de hojaldre rellenos de crema de cacao y avellanas
