Ya mismo estamos de fiestas navideñas y en las semanas previas es muy común comprar o hacer los dulces típicos de estas fiestas. En mi casa no íbamos hacer menos, y como los polvorones se conservan bien pasadas unas semanas, siempre y cuando se guarden debidamente, estos días son ideales para elaborarlos. Si os gusta… Leer + Polvorones de chocolate
Hoy os traigo un plato ideal para celebraciones, pero para unas reducidas en comensales, más detalladamente para dos personas, y es que en muchas ocasiones las fiestas se celebran en intimidad y con pocas personas, y no por ello se debe de escatimar en elaboraciones y detalles. Esta receta es perfecta como plato principal: completo,… Leer + Solomillo de pavo en salsa de portobello y nueces
La tortilla de patatas es un plato muy español que suelen triunfar en cualquier celebración, el tema está en que en fiestas más especiales, buscamos ingredientes más costosos y diferentes a los que solemos comer a diario. Pero si presentamos esta clásica tortilla en un bocado tan apetitoso como el que veis en la fotografía,… Leer + Tartaletas de tortilla de patatas gratinadas
Una de mis mayores tentaciones es el queso de cabra y una de las maneras que me gusta más usarlo es en ensaladas. La receta la conocí a través de Facebook, por una conocida que hace unas fotografías de platos que más quisiera tenerlas los libros culinarios. Como no, nos ha encantado, gracias De La… Leer + Ensalada de espinaca y queso de cabra frito
