Nevaditos y morenitos

Por esta fecha tan cercana a las navidades, nos llegan sabores que nos recuerda a nuestra infancia y a las fiestas. Uno de esos sabores son los de estos clásicos dulces, sobretodo la versión de los nevaditos, con el azúcar espolvoreado por encima y que tantos recuerdos no trae a la nieve. Los negrillos, con… Leer + Nevaditos y morenitos

Panallets variados

Los panallets es un dulce típico de día de Todos los Santos en casi toda Cataluña y zonas de Levante. Un dulce con mucha historia, tiene entre sus principales ingredientes el azúcar y la almendra, aunque hoy en día se usa la patata o el boniato como un ingrediente más, algunos porque dicen que la… Leer + Panallets variados