Es una pena que países que guardan pasado y tradiciones en común, estén en guerra por la ambición de unos pocos. No voy hablar más de una palabra tan horrible, mejor me centro en una receta que Rusia y Ucrania tienen en común, como muchas otras, y que no es otra que la famosa ensaladilla… Leer + Ensaladilla mimosa
Tanto tiempo sin publicar parece que ha hecho que se me olvide hasta de como explicar los pasos a pasos de una receta, así que a ver si me animo y empiezo a volver a subir recetas en la web de una manera más asidua. Y para romper este periodo de silencio en el blog,… Leer + Xian Bing. Pastel de carne chino
Creo que muchos de vosotros habréis notado que la coliflor es uno de los ingredientes más usado en mi cocina, y es que en casa nos gusta bastante, y además de ser un alimento económico, aporta grandes propiedades para una alimentación sana. Así, que uan vez vi la receta original, me sentí muy tentada de… Leer + Cestitas de coliflor y huevo
Esta receta es un clásico de los cumpleaños o celebraciones y todo un acierto, relleno de lo que esté relleno. Yo recuerdo desde pequeña como mi madre o sus amistades los compraban en pastelerías para servirlos en fiestas que celebrábamos en casa. El relleno que os pongo es el más común de los brazos salados,… Leer + Brazo gitano salado relleno de paté, jamón y queso
