Esta ensalada nos puede servir perfectamente para la fiesta, por la categoría de sus ingredientes. El sabor de los diferentes ingredientes combina a la perfección y hará que los comensales disfruten de un primer plato ligero y sabroso. Fácil de elaborar, podéis tener los ingredientes preparados con antelación y montar en el último momento, antes… Leer + Ensalada de foie, jamón de pato y manzana caramelizada
El jamón es uno de los ingredientes más demandado en las navidades, tanto para presentarlo en una bandeja al corte como de ingrediente en un plato más elaborado. En esta receta lo uso como ingrediente estrella de un aperitivo muy fácil y resultón. Ideal para comensales de todas las edades, será unos de los entrantes… Leer + Lazos de hojaldre rellenos de jamón de Jabugo
Si hay un entrante que me tiene enamorada por su presentación, puedo decir que son estos vasitos de remolacha y crema de queso. De sabor intenso tanto por la remolacha como por el queso pero con una textura suave que los aporta el yogur y la nata, es uno de los entrantes con una presentación… Leer + Vasitos de mousse de remolacha y queso
Recetas como la que veis, me encanta por lo fáciles que son de preparar y por el éxito que tiene entre los invitados. Un plato muy sencillo, con ingredientes muy comunes, fáciles de encontrar y de un precio económico. Y la mermelada se puede cambiar por cualquiera otro tipo de mermelada de frutos rojos, aunque… Leer + Puritos de masa filo rellenos de Camembert con mermelada de fresa al cava
