Pues ya que se acerca la Semana Santa y lo típico es comer pescado, os dejo una receta riquísima y muy fácil de elaborar de unos lomitos de merluza que están para chuparse los dedos. Además, es un plato muy completo, por lo que no hace falta pensar en una guarnición de acompañamiento y si… Leer + Merluza en salsa marinera
Otra pequeña pausa de varias semanas sin publicar; el poco tiempo que tengo libre añadido a las pocas ganas que tengo de estar en ese tiempo frente a un ordenador es la causa de este parón. Así que se me acumulan las hojas y hojas de recetas pendientes de publicar, pues el hueco para cocinar… Leer + Pasta con carbonara de champiñones
Si me preguntáis con que animal me siento identificada, pensaríais que con una rana, bichejo que me cae genial pero la verdad es que mi respuesta sería la de un ratón. El motivo no es porque me guste Mickey o Minnie, los personajes de Disney que menos simpáticos me caen, en todo caso me quedaría… Leer + Salmón con salsa de queso manchego
Tengo una nueva compañera que tiene nacionalidad griega así que imaginaros que fue de las primeras cosas que le pude preguntar de su maravillosa tierra. Grecia tiene una gastronomía bastante variada y rica, con una gran influencia tanto mediterránea como turca, pero menudos nombres le ponen a sus recetas!! Ahora que lo pienso, mañana tengo… Leer + Loukoumades o lokmas
