Navegando y navegando por Internet, hace unos días encontré la receta que vais a ver a continuación, en un blog americano. Tenía tan buena pinta en la fotografía que no me pudo resistir a elaborarlo, y eso que no soy muy de pasta, pero llevaba el ingrediente que más me gusta: el queso. Traduje la… Leer + Pasta con salsa de queso, yogur griego y espinaca
Una manera muy sencilla de hacer una fideuá muy sabrosa con frutos del mar y de la tierra. Ideal para los más pequeños de la casa por contener pasta y calabacín, es además un plato con pocas grasas, quizás algo menos light por los carbohidratos que contiene la pasta pero que podéis aligerar usando fideos… Leer + Fideuá de langostinos y calabacín
Se acabaron las fiestas y volvemos a la rutina diaria, con platos como siempre, sencillos y asequibles. Esta vez, uno de pasta, integral en mi caso, que es mucho más sana y con poca diferencia en sabor a la blanca. La acompaña dos grandes hortalizas: la calabaza y la berenjena, ingredientes saludables que combina genial… Leer + Pasta integral con calabaza y berenjena
Los platos de fideuá tienen un fan incondicional en mi casa: mi hijo. Sea con carne, pescado, verdura… de todas las maneras posibles, le encantan y se los come que da gusto. Así que este plato tan español es uno de los más habituales en mi hogar, repitiendo casi todas las semanas aunque variando el… Leer + Fideuá de pollo y berenjena
