Como última receta del año, os traigo un relleno de tartaleta muy fácil de elaborar y que os va venir genial para Nochevieja o Año Nuevo. Es un relleno de ensalada de txaka, palitos de cangrejos, mezclado con huevos y, en esta ocasión, con gambas y con una salsa rosa rápida. Un entrantes muy rápido… Leer + Tartaletas rellenas de ensalada de txaka
Dicen que una caja de bombones alegran el día, pues bien, a mi me lo alegraría una caja de los bombones que veis en esta nueva receta. Y es que si muchos disfrutan con un buen chocolate, yo lo hago con algo que lleve dos de mis ingredientes favoritos: el jamón y el queso. Si… Leer + Bombones de jamón rellenos de gorgonzola, almendras y pasas
Hoy toca receta express, además es ideal para las próximas fiestas por varias cosas: rápida y fácil de elaborar, se consume fría, se puede elaborar varios días antes y tiene unos ingredientes fáciles de encontrar. ¿A qué estáis esperando para prepararla? ¿Quieres más rellenos para tartaletas? Pues mira: tartaletas de pollo al vino dulce, volovanes… Leer + Canastillas rellenas de paté de gambas
La gremolata es una especie de aliño italiano y que incluye entre sus ingredientes principales el perejil, el ajo y la piel de limón. Sirve como salsa para pescado o carne, aunque para esta ocasión la hemos usado como un aliño para un entrante con mozzarella, al que le hemos dado un toque navideño y… Leer + Mozzarella en gremolata navideña
