Hoy toca un entrante muy sencillo y con un sabor espectacular, con ingredientes básicos y fácil de encontrar, y que no dejará a nadie indiferente. Fueron uno de los entrantes de las pasadas navidades que más gustaron en mi casa, así que los «adopte» como entrante estrella. Con esto rellenos, podéis rellenas tartaletas, volovanes, conos… Leer + Tartaletas de pollo al vino dulce con crocanti
Vamos con una receta de esas que se hacen en un abrir y cerrar de ojos, es decir, en unos pocos minutos. Y lo mejor, es su presentación, pero además de ser un entrante que gusta a simple vista, luego, a probarlo, aún gusta mucho más. Ya veis, que es una receta para triunfa sin… Leer + Vasito de crema suave de aguacate con huevas de salmón
Si tuviera que escoger varias recetas de aperitivos de las que más me gustan, estos vasitos serían uno de ellos. Lo llevo haciendo desde hace bastante tiempo y siempre triunfa. La mezcla suave del yogur hace un excelente contraste con el foie, y la mermelada le da ese toque dulzón que va de maravilla. Y… Leer + Vasitos de yogur de foie con mermelada de frutos rojos
Ya está aquí el San Viernes, y con él otro deseado fin de semana para disfrutar y descansar. Para celebrarlo os dejo una receta de unas riquísimas tostas que podéis hacer en unos minutos y que os van encantar, en especial a los amantes de los quesos, como es en mi caso. Ideal como aperitivo… Leer + Tostas asturianas
