De toda la vida, las magdalenas son uno de los dulces que más apetecen en los desayunos y las meriendas. Sus ingredientes, las hace poco saludable, pero en comparación a otras recetas con grasas más saturadas, pues podríamos considerar que son más sana; y no digamos más si lo comparamos con un dulce industrial. La… Leer + Magdalenas con harina de quinoa y chocolate
Hoy toca receta para los más pequeños de la casa, aunque eso no quiere decir que los mayores no disfrutemos comiéndola; además lleva una salsa baja en grasas y las propias albóndigas también son bastantes ligeras. El pollo y las espinacas son dos ingredientes ideales en una alimentación infantil equilibrada pero las hojitas verdes no… Leer + Albóndigas de pollo, queso feta y espinaca en salsa ligera de tomate
Últimamente estamos viendo en noticias la problemática de la cantidad de azúcar que ingerimos en los alimentos procesados, algunos engañosos con etiquetas de “sin azúcar” o “light” de los que pensamos que no llevan azúcar, y que aunque es el caso, si llevan otros edulcorantes similares. No es malo ingerir azúcar, es más, es necesario… Leer + Refresco de fruta
Seguimos con recetas ligeras y sanas, la de hoy una tortilla cuajada en el horno y cocinada con muy poco aceite y con verduras con muy pocas calorías. El toque original lo pone el molde en forma de corona, aunque sino tenéis de esta forma, podéis usar otro tipo o simplemente cuajarla en una sartén.… Leer + Tortilla de verdura, pavo y queso al horno
