Puchero de pollo y verdura

Toca ya recetas de cucharas, las que casi todos nos gustan, por su sabor, por los fáciles que son de elaborar (casi toda va para dentro de la olla de un tirón) o porque son bastante económicas, algo que en estos tiempos es necesario. Además, son muy resultona, ya que con “las sobras” podemos elaborar… Leer + Puchero de pollo y verdura

Torta de Vélez

En España tenemos una variada y rica gastronomía en el que uno de sus puntos fuertes es la repostería tradicional de los pueblos. Yo no soy muy dada a los dulces, muchas veces lo he dicho, aunque hago una excepción cuando se trata de los clásicos o típico de un lugar, sobre todo si estos… Leer + Torta de Vélez

Buyurdi. Receta griega

Tengo una compañera de nacionalidad griega que la estoy echando mucho de menos, y es por ello que me he decidido con todo el cariño a preparar esta receta que me estuvo explicando como la elaboraban en su casa. Ella no es de mucho cocinar, es más de estar estudiando cerebritos y de ver que… Leer + Buyurdi. Receta griega