Pastel de calabaza

Seguimos de Halloween, y no podía faltar alguna decoración de la protagonista de la fiesta, la calabaza. Una versión algo diferente del famoso pastel de calabaza americano, con una textura entre bizcocho y pudin, que os va a encantar. Como ya he dicho en muchas ocasiones, la calabaza queda ideal para recetas dulces, y combinada… Leer + Pastel de calabaza

Salmón a la cerveza

Hay días en los que cocinar es una misión imposible, la mañana se nos hace demasiado corta o hemos estado tan ocupados que apenas nos queda tiempo para la labor. Lo normal, en esos días, es solucionarlo con una pasta con tomate o un plato de patatas y huevos fritos, algo rápido y simple. Pero… Leer + Salmón a la cerveza