Los domingos son para descansar y disfrutar de la familia y amigos, días en los que nos gusta comer algo más especial; desde los tradicionales con una paella o parrillada, a los más modernos, con una plato de gatronomías de otros paises, como la italiana u oriental. Yo hoy os traigo una receta clásica, la… Leer + Coca de escalivada
Ya mismo tenemos el día de San Valentín y tocando este año en domingo de poca salidas que mejor plan que despertarse y desayunar un bocado tan dulce como es este brioche tan sencillo de elaborar. Es ideal para acompañarlo de un buen vaso de leche o chocolate, tal cual, o relleno con mermelada o… Leer + Pan de brioche para San Valentín
Si me preguntáis con que animal me siento identificada, pensaríais que con una rana, bichejo que me cae genial pero la verdad es que mi respuesta sería la de un ratón. El motivo no es porque me guste Mickey o Minnie, los personajes de Disney que menos simpáticos me caen, en todo caso me quedaría… Leer + Salmón con salsa de queso manchego
Tengo una nueva compañera que tiene nacionalidad griega así que imaginaros que fue de las primeras cosas que le pude preguntar de su maravillosa tierra. Grecia tiene una gastronomía bastante variada y rica, con una gran influencia tanto mediterránea como turca, pero menudos nombres le ponen a sus recetas!! Ahora que lo pienso, mañana tengo… Leer + Loukoumades o lokmas
