Hace poco me compré la nueva Thermomix, la TM6. Hasta hace unos días usaba el modelo TM31, uno de los mejores, pero ya me estaba dando varios errores de averías y aunque puedo seguir cocinando con ella, decidí invertir en este nuevo robot, que a medida que lo use os iré contando las mejoras o… Leer + Tostas de cangrejo y atún
Ayer fue mi cumple, así que toco “celebrarlo”, pero hace tanto calor por mi tierra que ni me apetecía salir a comer a la calle ni tampoco meterme en la cocina a preparar un mini banquete. Así que hice una comida ligerita y nos bajamos a la piscina de mi comunidad, para estar fresquitos, y… Leer + Sangría de sidra
Hace bastante tiempo que no publico una receta de “picoteo”, con lo que a mí me encantan. Así, que hoy, y siendo inicio del fin de semana, os dejo un entrante muy fácil de elaborar y que seguro que van a caer rápidamente. Si os gusta la idea de hacer rollitos de pan de molde,… Leer + Rollitos de pan rellenos de paté de salami y jamón cocido
Aprovechando una sencilla salsa que leí en una revista de Thermomix, hice esta receta para acompañar a unos lomos de salmón, un pescado que en mi casa nos encanta. La salsa es muy sencilla, como podéis ver, y le va perfecta a la carne de salmón, que acompañado de verdura, se convierte en un plato… Leer + Salmón a la naranja
