Después de convite de Navidad que tuvimos en casa, tan solo nos quedaba por celebrar la Nochevieja, y despedí un año más para dar la bienvenida a un año con el deseo de que vaya todo bien. Éramos los mismos comensales, un total de nueves personas, pero esta vez todo los platos se iban a… Leer + Mesa de Nochevieja 2017
Con estas copas llamativas y golosas me despido de este año, para dar la bienvenida a uno nuevo que sobretodo espero que nos llene de manera positiva y que venga completo de acciones buenas para todos y, sobre todo, para nuestro mundo. Y sin más, os dejo el siguiente postre, que lleva un sabor intenso… Leer + Copas de crema de arroz con sabayón y coulis de frambuesa
Los quiches son unas tartas saladas de origen francés, que consiste en una masa quebrada rellenas con diferentes ingredientes, dónde los huevos, la nata y el queso son los grandes protagonistas. Suele haber quiches rellenas de verduras, otras de pescados y otras de carnes, exquisitas en su gran mayoría, aunque para mi gusto son platos… Leer + Mini quiches de calabacín y salmón ahumado
El Ferrero Rocher es uno de los bombones más deseado, su sabor y textura los hacen únicos. La versión tarta que preparé para la celebración del Año Nuevo pasado tiene un sabor muy similar, sobretodo porque el relleno va cargado de trocitos de este rico bombón. Si os gusta este dulce bocado, no dudéis en… Leer + Tarta semifría de Ferrero Rocher
