Ya mismo tenemos un año más la fiesta de Halloween, una fiesta con más historia de la que algunos pensamos y con gran cercanía al Día de Todos los Santos. La fiesta de Halloween, tiene sus raíces en una festividad pagana muy antigua de los pueblos celtas que se llamaba Samhain. Ese día se celebraban… Leer + Especial Halloween
Hoy os pongo una receta exprés, de esas que no solucionan una cena o parte de una comida de una manera rápida y sencilla, tanto que hasta un pequeñajo o una persona que no sabe cocinar, le va a resultar fácil de elaborar. Aunque las salchichas no es un tipo de carne muy saludable, la… Leer + Salchichas frescas en salsa de naranja y mostaza
El mar nos provee de alimentos deliciosos, además de ser un espectáculo para la vista y algo imprescindible para la vida en la Tierra; por eso debemos de cuidarlo, para que entre otras cosas se sigan criando estos ricos manjares. El plástico es uno de sus mayores enemigos, y nosotros al tirarlo o consumirlos de… Leer + Fideuá con delicias del mar
Hoy os pongo un pan que se cocina de una manera diferente al resto y con bastante historia. La diferencia de cocción que tiene estas deliciosas rosquillas es que antes de hornearlas pasa por un proceso de escaldado, es decir, se introduce en agua caliente durante unos segundos y luego se hornear. Con esta técnica… Leer + Bagels, beigels o rosquillas de pan
