Pues hoy toca una receta de crema, apetecibles para el frío, de día o de noche. La de hoy lleva unos ingredientes que aportan mucho sabor, un sabor que no llega ser intenso, sino más bien va dejando una suavidad de sabores en el paladar. En casa nos ha gustado muchísimo, y lo mejor, es… Leer + Crema de calabacín y manzana con queso de cabra
Estos originales rollos de pan de molde los hice hace tiempo y los tenía pendientes de publicar, ideal para fiestas, acabo de rescatarlos para poneros la receta con un paso a paso con fotografías. Un entrante sencillo de elaborar y muy resultón como podéis ver, y que con un poco de imaginación, lo podéis rellenar… Leer + Brazos gitanos salados de pan de molde
Buscando ideas para las próxima fiesta y teniendo aún el pescado a buen precio por mi tierra, compré hace unos días un hermoso rape, un pescado que me encanta, tanto por su sabor como por su textura. No sabía muy bien que iba a hacer con él, así que me dispuse a buscar recetas, y… Leer + Albóndigas de rape y langostinos en salsa de albariño con almejas
Una receta de solomillo muy sencilla de elaborar y que queda espectacular, y lo mejor que no tiene tantas calorías como podemos pensar. Económica y con pocos ingredientes, acompañadas de una guarnición, nos puede servir para una comida especial, como por ejemplo las fiestas navideñas que ya mismo tenemos a la vista. En mi caso,… Leer + Solomillo de cerdo al jerez con ciruelas
