Otra idea más de entrante para las fiestas, esta vez, en forma de saquitos con pasta filo, un tipo de masa que me encanta para usar en celebraciones, ya que no es tan pesada de digerir como la masa de hojaldre y los bocaditos que se hacen con ella suelen quedar ideales. Y si aun… Leer + Saquitos de jamón ibérico y cebolla caramelizada
Vamos con una receta dulce, que se que a muchos os gustan!! Un postre de esos que son muy fáciles de elaborar y con una presentación individual sencilla. Y lo mejor es la mezcla de los dos sabores, la mandarina con el chocolate negro, que combina a la perfección. Con esta receta os pueden salir… Leer + Gelatina de mandarina con mousse de chocolate
Hoy toca un entrante muy sencillo y con un sabor espectacular, con ingredientes básicos y fácil de encontrar, y que no dejará a nadie indiferente. Fueron uno de los entrantes de las pasadas navidades que más gustaron en mi casa, así que los «adopte» como entrante estrella. Con esto rellenos, podéis rellenas tartaletas, volovanes, conos… Leer + Tartaletas de pollo al vino dulce con crocanti
Hace unos días, probé en un bar de mi ciudad un licor de arroz con leche que nos encantó, de sabor suave y con el característico sabor de este famoso postre, tanto a mí como a mi marido nos pareció ideal como acompañamiento en una sobremesa. Así que «bicheando» por Internet, encontré una receta casera… Leer + Licor de arroz con leche
