Hoy toca una receta fresca que puede servir tanto como entrante como plato principal. Nosotros lo hemos acompañado junto a una rica crema calentita, un menú muy completo y sano. Y es que este plato, que perfectamente os puede servir para un menú de Navidad, puede resultar una receta ligera si usamos una mayonesa light,… Leer + Ensalada de merluza y gambas
Ya mismo estamos de fiestas navideñas y en las semanas previas es muy común comprar o hacer los dulces típicos de estas fiestas. En mi casa no íbamos hacer menos, y como los polvorones se conservan bien pasadas unas semanas, siempre y cuando se guarden debidamente, estos días son ideales para elaborarlos. Si os gusta… Leer + Polvorones de chocolate
Hoy os traigo un plato ideal para celebraciones, pero para unas reducidas en comensales, más detalladamente para dos personas, y es que en muchas ocasiones las fiestas se celebran en intimidad y con pocas personas, y no por ello se debe de escatimar en elaboraciones y detalles. Esta receta es perfecta como plato principal: completo,… Leer + Solomillo de pavo en salsa de portobello y nueces
La tortilla de patatas es un plato muy español que suelen triunfar en cualquier celebración, el tema está en que en fiestas más especiales, buscamos ingredientes más costosos y diferentes a los que solemos comer a diario. Pero si presentamos esta clásica tortilla en un bocado tan apetitoso como el que veis en la fotografía,… Leer + Tartaletas de tortilla de patatas gratinadas
